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En Badia nos preocupamos de que guiarte en el uso de nuestros productos. Es por esto que hemos creado para ti categorías de diferentes usos.
CERTIFICACIONES
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Preguntas Frecuentes
Si la forma de conservación es adecuada, la mayoría de las especias y condimentos Badia, tienen una duración de 5 años. Sólo tienen una vida más corta, de 3 años, La Trilogía de Semillas, el Kale y el Jengibre Cristalizado. El Ajo picado en Aceite de Oliva, 2 años.
Guarda las especias juntas, eligiendo un lugar fresco, seco y resguardado de la luz solar. Elige un lugar bien ventilado y lejos del vapor que se genera al cocinar. La nevera tampoco es una buena idea, demasiado húmeda.
FALSO: Aunque el proceso de secado disminuye los aceites de las especias, intensifica exponencialmente su sabor. El toque ideal es mezclar fresco y seco, le dará aroma y sabor a tu comida.
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